Bionext houdt zich bezig met de hele biologische keten: van zaaizaad via boer, groothandel en winkel tot de eettafel bij u thuis. De nadruk ligt hierbij op vier aspecten:
Voorlichting
Bionext brengt mensen weer in contact met de bronnen van hun voedsel en maakt ze bewust van de waarde van écht eten.
Kennisontwikkeling
Door ontwikkeling en uitwisseling van kennis en ervaring te faciliteren, stimuleert Bionext innovatie en verdere verduurzaming in de biologische en de conventionele landbouw.
Lobby
Aangestuurd door de keten en de biologische beginselen oefent Bionext invloed uit op de totstandkoming van regelgeving en beleid in Nederland en Europa.
Marktontwikkeling
Door middel van campagnes en samenwerkingsverbanden stimuleert Bionext de groei van de markt voor biologische voeding.