Ketenorganisatie voor duurzame, biologische landbouw en voeding

Nieuws

Agenda

  • Tien jarig bestaan Adopteer een Kip
    11-03-2013 tot 31-10-2013

Groenten en fruit

Biologische groenten en fruit staan altijd met hun wortels in de grond. Ook in de kasteelt. De wortels zoeken in de grond naar voedingsstoffen waardoor ze zich tot sterke planten ontwikkelen.

De biologische boer gebruikt geen kunstmest, maar natuurlijke mest om de bodem vruchtbaar te maken. En geen chemische middelen, maar de natuurlijke vijand zoals lieveheersbeestjes om luizen in toom te houden.

De gewassen krijgen vaak meer tijd om te groeien, wat de smaak en kwaliteit ten goede komt.