Om er in Nederland zeker van te zijn dat u een biologisch product koopt, hoeft u in principe maar op één afbeelding te letten: het EKO-keurmerk. Als u dit ziet, hebt u de garantie dat de regels voor biologische landbouw en verwerking zijn nageleefd.
Europees Bio-keurmerkSinds 1 juli 2010 kunt u óók het (verplichte) Europese Bio-keurmerk tegen komen op verpakte biologische producten. De aanwezigheid van dit frisgroene (of zwart-witte) blaadje garandeert eveneens de gecontroleerde kwaliteit van biologisch.
Europees Bio-keurmerk zw-wHet Europese Bio-keurmerk moet vanaf juli 2012 op alle voorverpakte biologische voedingsmiddelen staan in de Europese Unie. Bijvoorbeeld op een pak melk of een schaaltje appels. Daarnaast mag het worden gebruikt op onverpakte biologische producten uit de EU of andere landen. Zoals losse groenten of vlees van de biologische slager.
Herkomst
Als het Europese Bio-keurmerk gebruikt wordt, moet ook vermeld worden waar de agrarische grondstoffen vandaan komen.
Voorbeeld 1: Op een pot biologische honing waarin honing is gebruikt van buiten de EU, kun je lezen: Herkomst niet-EU-landbouw. De producent mag ook het land vermelden, bijvoorbeeld Chili.
Voorbeeld 2: Op een pak melk waarvan de melk uit Nederland komt, moet staan: EU landbouw. De producent mag ook NL landbouw vermelden.
Toekomst
Op den duur zal het nieuwe Europese Bio-keurmerk de keurmerken van de 27 lidstaten overbodig maken die dezelfde kwaliteit garanderen. Dit is overzichtelijker voor de consument en praktisch voor het handelsverkeer.
Het zal nog wel even duren voordat het Europese Bio-keurmerk op alle verpakkingen staat, maar het is al steeds vaker op de schappen te zien.
Controle
In Nederland controleert de organisatie Skal (www.skal.nl) of producten daadwerkelijk biologisch zijn. Skal is door de overheid aangewezen om deze taak uit te voeren. Een code onder het nieuwe Europese Bio-keurmerk laat zien welke organisatie de controle heeft uitgevoerd. Voor Skal is dit NL-BIO-01.
Zie ook de pagina Boer & tuinder, Europees Bio-keurmerk op deze website.