Opening: De avond van de goede smaak
Openingsavond over de ontwikkeling van de ‘goede smaak’ vanuit historisch perspectief. Presentaties door:
• Wethouder Marijke Vos vanuit het initiatief Proeftuin Amsterdam en Amsterdam als Hoofdstad van de Smaak 2009.
• Prof. Frits Muskiet over de ‘gezonde’ oerdis, dieet van onze verre voorouders.
• Wim Pijbes, directeur van het Rijksmuseum over voedsel en identiteit.
• Schrijver Ronald Giphart over de kwestie van de goede smaak in verleden, he-den en toekomst.
Plaats: De Rode Hoed, Keizersgracht 102, 1015 CV Amsterdam
Aanvang: 20.00 uur (ontvangst vanaf 18.45 uur)
Toegang: € 9,- via internet / € 10,- aan de deur / Passe-partout à € 45,- voor zeven debatten.
Inclusief hapjes en bij binnenkomst een gratis kopje koffie of thee op vertoon van uw kaartje.
Kaartverkoop: http://www.rodehoed.nl/nl/kaartverkoop.php