Is bio gezonder?

Het ligt voor de hand dat een gezonde landbouw ook gezonde producten oplevert. Er wordt geen gif gespoten en dat kun je dus niet binnenkrijgen. Producenten van babyvoeding gebruiken bijvoorbeeld vaak biologische ingrediënten. Biologische groente en fruit zijn namelijk vrij van restanten van bestrijdingsmiddelen. Ook bevatten ze gemiddeld meer vitaminen, mineralen, antioxidanten en bioactieve stoffen. Biologische zuivel bevat meer gezonde vetzuren.

Of iemand die vaak bio eet ook gezonder is dan iemand die nooit bio eet, valt niet te zeggen. Want je gezondheid wordt ook bepaald door andere dingen (beweging, soort werk, woonomgeving). Veel onderzoeken spreken elkaar tegen. Wilt u meer wetenschappelijke gegevens over dit thema, kijk dan hier.

Wilt u meer info over gezondheidsaspecten voor moeder en kind, kijk dan hier.