Nieuws

Trouw

Onkruidbestrijding vraagt om biologische innovatie

Onkruid is volgens de wereldvoedselorganisatie van de VN de grootste natuurlijke bedreiging van de voedselvoorziening. Vooral in arme landen, waar landbouw drijft op menskracht, is onkruid soms een ramp. Bestrijdingsmiddelen blijken niet zaligmakend.

»

Kan bio de wereld voeden?

Veel mensen stellen zich de vraag, of de wereld gevoed zou kunnen worden, als we massaal op biologische landbouw zouden overstappen. Want de opbrengsten van biologische landbouw liggen in West-Europa vaak wat lager ten opzichte van de industriële landbouw. Als we kijken naar de meest recente berekeningen, is het antwoord echter een volmondig "ja".

»
Inhoud syndiceren
Home