AGD berichtte gisteren dat coöperatie EkoHolland plaats zit voor meer biologische melkveehouders. De cooperatie wil de biologische melkprijs geheel loskoppelen van de gangbare melkprijs. Volgens voorzitter Cruijsen is de consumptie van biologische zuivel dit jaar alweer 5% of 6% gegroeid. "Ondanks de crisis".
Een biologisch dynamisch land-en tuinbouwbedrijf waarin gewerkt wordt met mensen met een verstandelijke beperking.
Stagiaires kunnen meewerken aan alle voorkomende werkzaamheden die zich in het land en tuinbouwbedrijf voordoen. Dit kan zijn op het land met de groentes, in de stal met de dieren of in de melkverwerking. Stagiaires kunnen daarbij leren hoe het is om te werken met mensen met een verstandelijke beperking.
Je merkt vaak al aan de reacties van koeien dat ze biologisch zijn: ze zijn nieuwsgieriger en minder schrikachtig. Een biologische melkkoe heeft recht op minstens 120 dagen per jaar in de wei, terwijl veel gangbare koeien tegenwoordig het hele jaar binnen staan. De koe krijgt 100% biologisch voer, gentechvrij. Koeien zijn gemaakt om gras te eten, dus meer dan de helft van het voer moet ruwvoer zijn waar de koe op kan herkauwen, zoals gras, klaver en hooi. Biologische koeien krijgen minder mais en soja.