biologische producten

Supermarkten hebben in de eerste drie kwartalen van 2010 opnieuw meer biologische producten verkocht. De omzet steeg ten opzichte van dezelfde periode in 2009 met 20% naar 229 miljoen euro - de grootste groei ooit in de afgelopen tien jaar.

Zuivel is met 37% de grootste stijger, gevolgd door koffie/thee/cacao (40%) en vleeswaren (31%).
Houdbare producten, de zgn. kruidenierswaren, zijn met een duidelijke inhaalslag bezig en groeien 28%.

Naar schatting duizend Eneco-klanten hebben gisteren, op de laatste dag van de Week van de Smaak, bij een fruitteler in Lisserbroek gratis zelf vijf kilo appels geplukt. Het was een cadeautje van het energiebedrijf aan klanten die zijn overgestapt op Windstroom en Ecogas. De energieleverancier ‘adopteerde’ begin dit jaar een perceel met 500 biologische appelbomen bij stichting Biologica. De bomen staan op landgoed de Olmenhorst in Lisserbroek.

Op zondag 26 september is de grootste stadspicknick aller tijden op de Markt in ’s-Hertogenbosch. Zo’n 1.000 mensen zullen die middag gaan genieten van een lunch met biologische producten uit de streek. Rond 13.30 uur geeft wethouder Pauli het startsein voor deze feestelijke happening, die het slot vormt van de landelijke Week van de Smaak .

Voor de gelegenheid wordt het ‘platteland’ naar de stad gehaald. Zittend op strobalen kunnen de gasten genieten van pure producten. Biologische boeren en tuinders uit de regio zijn aanwezig om te vertellen over hun producten.